반응형 복숭아맛있게보관하는법1 딱딱이 복숭아 보관, 숙성 단계별 보관팁 3가지 목차여름철이면 꼭 한번 사 먹게 되는 복숭아! 저희 집은 물복보다 딱복파가 더 많은데요. 단단하고 아삭한 식감이 매력인 '딱딱이 복숭아'는 많은 분들이 선호하지만 제대로 보관하지 않으면 금방 무르거나 상해버릴 수 있죠. 어제 사온 딱딱이 복숭아를 비닐봉지에 그대로 방치했더니 하루 만에 곰팡이가 피더라고요. 오늘은 딱딱이 복숭아를 신선하게 오래도록 맛있게 즐기는 보관 방법에 대해 나눠보도록 할게요. 1. 딱딱이 복숭아와 물복 복숭아 차이 복숭아는 크게 '딱딱이(천도/백도)'와 '물복'으로 나뉩니다.딱딱이 복숭아는 수확 후에도 비교적 단단함을 유지하고 껍질을 벗기지 않고 먹을 수 있으며 아삭한 식감이 특징이지요.반면 물복은 수분이 많고 부드러워 쉽게 무르기 때문에 보관이 까다롭습니다.👉 딱딱이 복숭아는 .. 2025. 8. 7. 이전 1 다음 반응형
